CAPODANNO 2013

Menu
Gran Cenone di San Silvestro

Delizie croccanti dello chef, tartine
Poker di pasta sfoglia, saccottini conditi

Marinata di crostacei agli agrumi di Sicilia
con carciofi croccanti di Cerda

Risotto allo Champagne con trito di Fasolari ed Ostriche
al profumo di agrumi e chicchi di melograno

Ravioli ripieni in salsa gruviera
con gherigli di noci e tartufo nero

Filetti di Branzino "Barocco" con code di gamberoni rossi

Patata alla moda dello Chef

Lepre al Barbera d'Asti ai funghi porcini
Sformatino di verdure di campagna

Cestini di agrumi e frutta secca
Mousse ai Frutti di boscosu cestino croccante con coulis di mirtilli

Cotechino e Lenticchie

Accompagnamento con musica dal vivo, brindisi di mezzanotte e fuochi d’artificio sul mare


Serata danzante con musica dal vivo
all'alba... i cornetti caldi del noto "Eden Bar" di Aci Trezza

Prezzo per persona € 90,00

Menu speciale per bambini € 40,00
(gratis fino a 6 anni con eventuali pasti al consumo)

Baby menu: aperitivo a buffet, lasagne al forno o pennette al pomodoro, arrosto con patatine fritte, dolce

 

Pranzo di giorno 01/01/2013 :

Aperitivo,Tartine,Verdure pastellate

*****
Caponata, Parmigiana, Olive, Salumi,Formaggi

*****
Casarecci al Ragů
Farfalle al Pesto Trapanese

*****
Cosciotto di maiale al forno
Patate aromatizzate
Insalata Mista

*****
Frutta
Buffet di Dolci
Panettone

Vino Locale e Acqua Minerale
 

INFOLINE E PRENOTAZIONI

Tel. 331.5915757 - 346.2421377

 

 

 

CAPODANNO 2013 "GRAND HOTEL I FARAGLIONI" - 4 STELLE ****

OFFERTE SOGGIORNI PER 1/2/3/4 NOTTI

CENONE del 31/12 CON VEGLIONE: 90 € con menu a base di pesce. 

Bimbi GRATIS fino a 6 anni (eventuali pasti al consumo, 
o menu baby speciale a prezzo ridotto 40 €);

PERNOTTAMENTI:

CENONE del 31/12 + HOTEL****(1 notte): 140 per persona (colazione inclusa);
CENONE del 31/12 + HOTEL****(2 notti): 190 € per persona (colazione inclusa);
CENONE del 31/12 + HOTEL****(3 notti): 240 € per persona (colazione inclusa);

Riduzione 50% per bambini; riduzione 10% per 3° letto adulti; supplemento pranzo giorno 01/01 € 35.00 p.p.;

 

 

INFOLINE E PRENOTAZIONI

Tel. 331.5915757 - 346.2421377